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料理を提供して、お客様に喜んで頂けるのが、私の喜びと、生きがいです
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2017年11月

2017年11月20日 (月)

新鮮な真あじのタルタル  ~マスタードと香草風味~

産地直送の新鮮な真あじをディルとディジョンマスタードと粒マスタードで和えました

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2017年11月13日 (月)

函館直送天然ブリ

函館港から直送された天然のブリが入荷しました

脂が乗っててとっても美味しいです!!!!!

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